lundi 15 février 2016

Les secrets du fondant au chocolat.


Tous les essais, erreurs et fautes d'inattention me servent en Pâtisserie.
Si tu peux en éviter quelques unes "grâce" à mon expérience et mieux comprendre certaines choses, alors j'ai tout gagné !

samedi 13 février 2016

Fondant au chocolat.


Il apparaît dans le "Top 10" des desserts préférés des français.
Le fondant au chocolat est LE dessert des gourmands. 
On se le tente pour ce week-end ? 
Mais non, tu vas voir, c'est pas si difficile à faire.. Promis Juré !

vendredi 22 janvier 2016

Riz au Lait à la Vanille


Une recette simple que tout le monde adore ?
Le riz au lait, bien sûr.
Revenons aux bases, le temps d'un article..

samedi 9 janvier 2016

Matériel de base pour le Cake Design.


Tu as envie de te lancer dans le Cake Design, mais tu n'as pas le budget pour investir dans le matériel ? 
Et puis d'ailleurs, quand on débute, on achète quoi ?
Voilà un petit article pour toi, qui aimerais te lancer, mais qui hésite encore..